■ベビーカステラの焼き立てをいつも焼いてくれるベビーカステラ屋
東京の下北沢駅北口徒歩3歩、ベビーカステラ専門店菓子工房『青いレンガ』です。
ベビーカステラ一筋 創業20年 洋菓子のノウハウを詰込んだこだわりの生地だからこそ、焼きたてはもちろん、冷めてもおいしいベビーカステラ!元パティシエが本気で作ったベビーカステラ専門店です。
ベビーカステラって、その場ですぐ食べるなら、絶対に焼きたてが食べたいですよね。
ぼくは、ベビーカステラ屋になる前、お客さんとしてベビーカステラを買う時には、『ベビーカステラは絶対に焼きたてがほしい!!』と思っていました。
せやから、ベビーカステラを買いに来てくれるお客様には必ず聞くことにしています。
『すぐに食べますか?』と^^
すぐに食べると答えたお客様には、『焼きたて焼かせてもらいますよ』と言っています。
昔からずっとそうしています。
これだけのことで、たったこれだけのことでお客様はめっちゃ喜んでくれます。
その、喜んでくれた笑顔でじゅうぶんじゃないですか^^
なぜ、みんな在庫を先に売りたがるんでしょうね。。。
喜んでくれてよかった♪
たったこれだけのことで、下北沢がいい街と言ってくれている。
十分すぎるぐらい、うれしいじゃないですか^^
ベビーカステラの生地がある限り、いつでも焼きたて焼かせていただきます。
ぜったいにお断りしません。
すぐ食べるお客様は、ご遠慮なくご注文ください。
『焼きたてのアツアツのおいしいベビーカステラ!!』と。
ベビーカステラの移動販売
東京下北沢のベビーカステラ専門店 菓子工房『青いレンガ』でした。
ありがとうございました。
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ベビーカステラ専門店菓子工房『青いレンガ』
東京都世田谷区北沢2‐25‐4
03‐5453‐8711