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Channel: ベビーカステラ専門店 東京下北沢『青いレンガ』
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■こう言うことやから売れてると思うんですけどね^^

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■大阪寝屋川市 東大阪市 でベビーカステラ焼いています♪

ベビーカステラ一筋 創業20年 元パティシエが本気で作ったベビーカステラ専門店菓子工房『青いレンガ』です。洋菓子のノウハウをぎっしり詰込んだ焼きたてはもちろん冷めてもふわふわのおいしいベビーカステラです。

自分の思いを相手に伝えるって本当に難しいです、僕の場合は。

プライベートでも仕事でも。

特に仕事に関しては、妥協しないので僕の周りはやりにくいようです。。。いちいちうるさいです僕。手を抜いたらすぐに見抜いてしまいますから。

でも、何度も何度も繰り返し言い続けることが大事なんです。言い続けていたので、みんな変わり始めています。見ていてすごく実感しています。

最近すごくいい状態で回っています。みんないい感じです♪

なので、結果に出ています。めっちゃ売れています。だから焼人たちもご機嫌です。売場の雰囲気がいいです。そしたらまた売れちゃいます^^

売れているから、お店の雰囲気がいいんじゃないです。雰囲気がいいから買いやすい、だから売れるんですよね。まずは自分からですね。

スタッフに伝わってよかったです。商品力なんかあって当たり前ですからね。今日も思いっきり焼いていますよ!いい雰囲気満開で^^

4月26日(金)■大阪寝屋川市 東大阪市 ■京阪フレスト 香里園店
大阪府寝屋川市香里南之町19-17

■近商ストア若江岩田店
東大阪市岩田町4丁目3-21


今日も本気のベビーカステラ焼いています!よろしくお願いします!!

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