■お土産に 下北沢 いっ久どーなつ さんでドーナツを買いました♪
ベビーカステラ一筋 創業20年 元パティシエが本気で作ったベビーカステラ専門店菓子工房『青いレンガ』です。
洋菓子のノウハウを詰込んだこだわりの生地だからこそ、焼きたてはもちろん、冷めてもおいしいベビーカステラに仕上がっています。
今日のお昼は、下北沢のいっ久どーなつの伊藤さんといっしょさせていただきました。
べつに目的があるわけではなく、ほんとうにいろいろおしゃべりしていたいなと思っちゃう方なんですよね。歳も同じだし、いろんな意味で今共感できるところが多いのかな。
新しくチャレンジするお話なんかも聞けたし有意義な時間でしたな(￣∀￣)
つぎはいつやろ、楽しみです！！
伊藤さんのお店 いっ久家 いっ久どーなつ下北沢店
今からもう一件約束があるので、お土産にドーナツ買いました♪伊藤さんからいろいろこだわりを聞いたので、自慢げにしゃべってやろう^^ ドーナツマニアのように！ｶｯｶｯｶ♪今日も本気のベビーカステラ焼いています！よろしくお願いします！！今日はベビーカステラは焼いていません(^^
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【オリジナルレシピを独自の 作り方 にこだわり おいしい ベビーカステラ を関西を中心に 大阪 尼崎 住吉区 千里が丘 富田林 兵庫 神戸 西宮 (阪神 西宮 えびす 口）奈良 大和 郡山 高田 橿原 生駒 などで 屋台 形式の移動販売で ベビーカステラ を販売 しています】
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